棧 F-U Kitchen/星空不只能看還能吃?美到炫目的甜點「梵谷的星夜」

棧 F-U Kitchen/星空不只能看還能吃?美到炫目的甜點「梵谷的星夜」

大家有看過知名畫家梵谷的「星夜」嗎?

收藏在紐約現代藝術博物館的知名畫作,居然在台北市出沒啦~~而且不只能看,還能吃!

 

#棧 F-U Kitchen

荷蘭後印象派的知名畫家梵谷,在和畫家好友高更吵架後,思覺失調症復發,割下了自己的左耳,不久之後就自願去法國的一家精神病院治療。

而知名的作品「星夜」就是在這期間創作的!

 

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棧 F-U Kitchen把充滿悲劇性的偉大畫作變成了一道超炫目的甜點啦~

利用黑色、白色、紫色的糖漿,倒進杯中,然後淋在店家特製的伯爵慕斯蛋糕上,三種顏色變成璀璨美麗的星夜,鋪在蛋糕上,美到不行,根本捨不得吃呀~~

幕斯蛋糕切開是Q彈的莓果果凍,酸甜的滋味讓這道星夜不只好看,也很好吃唷!

 

棧 F-U Kitchen的環境走得是工業風,讓人有種誤闖西部牛仔酒吧的錯覺呀!

在巨大的水管裡面吃飯別有一番風味阿~~

想要體驗在水管用餐的感覺,要記得先打電話預約,不然超人氣的座位是一位難求的呀~

 

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除了超厲害的甜點外,他們家的招牌其實是用原木炭燒烤的戰斧牛排啦~

戰斧牛排因為外型像斧頭所以有了這個名稱,英文「TOMANHOWK」在印第安語中就是斧頭的意思,據說一頭牛只能切出10~12客!

帶骨的戰斧牛排先用木炭大火的高溫將外面烤熟,把肉汁鎖住,然後再用富有香氣的龍眼木去煙燻它,讓人一入口不只有濃郁的肉香,還有龍眼木煙燻過後的味道,肉質紮實,超大一塊,飽嘴到不行,肉控一定不能錯過這道阿!!

如果是不吃牛的人也有、豬排、雞腿排或羊排可以選擇唷!

除了排餐外,棧 F-U Kitchen還有許多創意飲品及特色甜點,這個週末就挑一天和親朋好友來嚐鮮吧!

-Info

棧 F-U Kitchen 直火廚房-戰斧專門店

地址: 台北市 中山北路1段73號

營業時間:11:00–23:00

電話:02 2511 7691

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