喝黑豆水對女性來說非常好，月經來是女人的黃金時期，在這個時候做好經期保養是很重要的，尤其你是屬於「體質虛寒」或者「經血量少」及「經期水腫」的女性朋友，可以試試在經期的時候喝熱熱的黑豆水，能保暖身體、提升代謝、加速排毒、有加速血液循環之效，尤其黑豆可以護肝、幫助美肌、抗老，不但美容還能幫助瘦身。這一次也會統整黑豆水到底帶給女性多少好處，讓我們一起來探討一下吧!

從中醫的角度來看黑豆
早期藥典《本草綱目》紀載，黑豆可以治腎病、利水下氣、有活血解毒的功能。除了對腎的功能有益處以外，喝黑豆水也能改善筋骨痠痛。在中醫裡認為「腎主骨髓」，補腎有助於保養骨骼和脊椎，因此有筋骨的問題可以多喝黑豆水，而黑豆所蘊含的鈣和鎂，沖黑豆水可以將這兩個元素溶出，這兩者可以強健骨骼、預防骨質疏鬆。而黑豆皮含有花青素，是抗氧化的重要來源，所以被認可為能養顏美容。但如果有易脹氣體質、痛風、乳癌的人，反而要減少攝取量。

黑豆給女人有什麼好處
好處1.富含花青素/有助抗老化/美容保養
黑豆皮富含大量的花青素、維生素E及異黃酮，這些成分有助於抗氧化，對抗體內自由基，能延緩衰老。一般民眾認知對於抗氧化能力最佳的是藍莓，而每一百公克的黑豆和藍莓相較之下，黑豆的抗氧化能力約為藍莓的5.7倍。確實在這一點好處能夠讓女人常保年輕，是美容保養的好物。

好處2.補腎/消水腫
許多女性在月經要來的時候會有水腫的問題，除了大姨媽要來的時候要少吃含鹽量較高的飲食，也應該要多喝一些黑豆水，裡面含有鉀離子可以改善水腫問題，讓身體的代謝變好、加速排毒。

好處3.豐胸/乳房發育
想變「胸狠」，一定要喝黑豆水，尤其還在發育的年輕女性。黑都蘊含的豐富蛋白質就是豐胸的關鍵，其蛋白質是肉類的2倍含量、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。而黑豆還含有豐富的維生素，尤其是維生素E和B群維生素含量很高。而其中的維生素E是肉類的5至7倍，對於胸部想再次升級的女性有很大的幫助。

好處4.有助發乳
黑豆是所有豆類中營養價值名列前茅的代表，有助產後婦女抗老化、加快代謝功能。對於產後哺乳的婦女們，黑豆是你的好朋友。懷孕期間及坐月子，女性會吃比較多的補品，傳統調理會吃花生豬腳、魚湯、排骨湯來幫助乳汁分泌，但也在無意間累積了不少膽固醇。而黑豆所蘊含的蛋白質有助於乳汁量的分泌，也減輕了產後婦女的額外負擔。

好處5.補充雌激素/有助懷孕
不論是哪一個年齡階段的女性，雌激素的補充對女性來說很重要，黑豆有助於補充體內所需的激素。在中醫中，黑豆也被認為對月經不調有助益，除了補腎以外，年輕女性常吃黑豆能讓子宮內膜增厚，有助於懷孕，懷孕期間的婦女吃黑豆有益身體，能幫助安胎，更年期的婦女吃黑豆可以補充體內所需的雌激素。

好處6.月經保養
面對月經不順，常滴滴答答，經血量少的女性朋友，平時就可以常常喝黑豆水來溫暖身體，促進血液循環，保養你的子宮，除了提高你的代謝能力幫助排毒，也能讓月經經血量排出較正常，以及常有經前水腫問題的人，喝黑豆水可以大幅改善水腫狀況。

黑豆對女性的保養真的超神!不僅能看起來更年輕、還能讓維持身材苗條、變得更波濤胸湧。

除此之外，黑豆還有其他好處
好處1.幫助排便
黑豆富含膳食纖維，每100克的黑豆中含有18%的膳食纖維，其含量是蘋果的2倍，具有良好的清腸通便作用。

好處2.預防腸癌
根據研究，由於豆類的纖維和植物化學物質，可以預防結腸直腸癌。，黑豆當中的纖維質，會在結腸中發酵，並產生丁酸（butyric acid），能夠強化結腸細胞的運作，稀釋和保護腸道中的有害物質以及加速消除體內的作用。減少細胞癌變的機率，預防腸癌。

好處3.降血壓/預防心血管疾病
以黑豆的成分來說，鈉含量低，鉀含量極高，每100克的黑豆就含有鉀1663毫克，鈣123毫克的及鎂171毫克，它們可以幫助放鬆血管壁並降低高血壓。其中的纖維質還能幫助降低膽固醇，保養心臟的健康。研究發現，體內過多的「高半胱氨酸」會對於血管有不利的影響，進而造成心臟相關的健康問題，還好黑豆中含有葉酸、維生素B6就能夠降低危險因子「高半胱氨酸」，黑豆是保養血管，預防心血管疾病的的好幫手。

好處5.減輕糖尿病
黑豆的豆皮富含花青素。根據研究黑豆皮是花青素和其他酚類物質的良好來源，有可能被用作天然來源的食品著色劑，具有特殊的抗糖尿病潛力[註]。而糖尿病患者採用高纖飲食，則能有效控制血糖，胰島素也較穩定。

好處6.骨骼保健
中醫人為黑色食物能補腎，而腎主骨生髓，髓化血，腎氣充足，骨髓造血機能也會正常。而黑豆富含鈣、鎂、銅、鋅、鐵、磷，能夠維持骨骼的整體健康，其中鈣和磷對於骨骼有支撐的作用，鋅和鐵則能維持骨骼與關節的彈性。要注意的是黑豆是高鉀的食物，腎功能不佳的人不適宜多吃，並且食用前要先請教營養師。