有沒有人跟編輯一樣愛吃肯德基蛋塔!以往想吃蛋塔總會聯想到肯德基,又或者飛去澳們吃道地的葡式蛋塔!不過現在除了肯德基跟澳門,有一家位於台南的「烘培小棧」也有道地葡式蛋塔哦!
位於街邊不起眼的小店,販售著手工現做葡式蛋塔和鮮奶雞蛋布丁,隨著顧客口耳相傳,剛開幕不久的烘培小棧至今已家喻戶曉!小小店外停滿購買蛋塔的機車,可想而知蛋塔有多厲害了!
烘培小棧有販售原味葡式蛋塔、巧克力葡式蛋塔、紅豆蛋塔以及超人氣波霸蛋塔!每個口味均30元。
波霸蛋塔一聽名字就感覺很厲害!恰巧珍珠又是台灣人的最愛,珍珠完全跟任何甜點絕配阿~老闆將珍珠放入蛋塔中果然也不讓人失望,與酥脆塔皮一起咬下,一不小心就會發出「嗯~」(笑)
不知道有沒有人跟編一樣喜歡吃外皮熱熱酥脆,尤其還要掉滿地屑屑(笑),烘培小棧的蛋塔就是編最愛的外皮!層層分明的外皮與不過於甜膩的內餡!只吃一個根本不夠!大家別看它小小一個,老闆內餡給的也很大方哦~
想當初,編也有吃過澳門道地葡式蛋塔!我只能說,下次衝台南吃就可以囉~完全可以與澳門當地蛋塔比擬!不管是熱熱的吃還是冰冰的吃都別有一番風味!
-Info
地址:台南市南區金華路二段27巷2號
營業時間:14:00 – 21:00(週一公休)
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台南超人氣甜點
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