大家在夜市常常看到煎鳥蛋吧?就算沒吃過也一定聽過煎鳥蛋!但妳有吃過「蝦扯蛋」嗎?
ㄟ~NO編沒有在瞎扯蛋,是真的「蝦扯蛋」!
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#當我們撞在一起
「蝦扯蛋」是在高雄新崛江的銅板美食,攤販的名字叫做「當我們撞在一起」,真的是把意想不到的蝦子與鵪鶉蛋完美地撞在一起了!
老闆把煮熟的蝦子剝殼後放到煎鳥蛋的爐台上,然後一個一個打上鵪鶉蛋,焦香的鳥蛋與鮮美彈牙的蝦子撞在一起,讓人一個接一個,沒辦法停下來阿~~
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醬料共有五種可以選,喜歡吃鹹甜鹹甜口味的人可以點海苔+梅粉口味!
另外喜歡吃辣的冰友們,也可選擇胡椒粉與辣粉!
除了創意十足的蝦扯蛋之外,店家還有賣傳統的鳥蛋。另外還有章魚口味的章魚玩蛋,如果什麼口味都想嚐嚐的,老闆也有「混蛋」給大家選擇!
想要體驗傳統小吃新吃法的冰友們,下次去高雄玩一定要試試看當我們撞在一起啊!
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-Info
當我們撞在一起
地址:高雄市新興區文化路82號(新崛江商圈裡)
營業時間:每日13:30-23:00
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