什麼?!一本本書籍都變成了千層蛋糕,上面還能寫上自己的名字!到底是哪一家店這麼厲害,讀萬卷書不如行萬里路,今天NO編就帶妳去吃書!
#鬲离咖啡館
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在高雄的鬲离咖啡館從取名就富有詩意,「鬲离」取隔的右邊、離的左邊,音跟隔離同音,但店家卻給予他新的意義,因為隔離,所以讓愛更緊密。
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店內的擺設走簡約自然的風格,在各個角落也能看見許多有書本中的片段,店門口的落地窗上頭就引著一段話,顯示了鬲离咖啡館的特色:「我一直不喜歡「時尚」這個字眼,它代表對自信的缺乏,一種人云亦云的膚淺,它,只比流行好一點點,因為只有在時空中沉澱的時尚才會留下來,那就是「品味」。」
鬲离咖啡館中最有名的就是書本千層,厚厚的三十頁,口感有層次又Q彈,夾在內餡的鮮奶油甜而不膩,還能在書本封面客製想要的名字,非常適合當生日蛋糕來送給親朋好友!
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除了原味外,書本千層還有其他季節限定的水果口味,也有大的可以訂購,店家還會依照季節推出節日蛋糕,每日限量供應,想吃得人手腳得快囉!
另外,這道楓糖肉桂蘋果鬆餅也非常讓人驚艷!肉桂香與蘋果的經典組合,加上楓糖特別的香氣,一吃就知道是行家的水準!
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鬲离咖啡館的甜點很出色,餐點也毫不馬虎!這道蔥燒香烤松阪豬頰,帶有微微焦香氣的松阪豬,口感脆彈,一口咬下肉汁就噴出來了!鹹香鹹香的滋味非常下飯!
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-Info
地址:高雄市左營區新上街253號(富民路口)
營業時間:10:00-23:00
電話:07 556 6685
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