餵公子吃餅/九品芝麻官的經典台詞變成一家店啦~人氣超旺的不過是塊爛餅?!限量販售的「壓片」,小心上癮!

餵公子吃餅/九品芝麻官的經典台詞變成一家店啦~人氣超旺的不過是塊爛餅?!限量販售的「壓片」,小心上癮!

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喜歡看港片的人只要聽到:「餵公子吃餅」這五個字,腦裡一定就有畫面出來啦~那就是周星馳的代表作,《九品芝麻官》中的經典台詞!

身為星爺的腦粉,NO編發現台南居然出現一家名叫「餵公子吃餅」的小店!區區賣餅的店究竟如何在美食戰場台南生存呢?來人阿!餵大家吃餅!

 

#餵公子吃餅

 

 

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餵公子吃餅位在台南美食的一級戰區國華街,一家小小不起眼的攤子。除了店名有濃濃的星爺味,老闆還會自稱「刑部尚書 花大人」,連客人手上拿到號碼牌都是九品芝麻官中的角色名稱,所以在現場聽到老闆叫:「婉君表妹~~」,有可能就是在叫妳呀!

 

 

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餵公子吃餅總共賣三種品項,分別是捲餅系列、爛餅系列以及吃貨系列。全部的餅皮都是店家手工製作。

捲餅是店家一開始賣的商品。其中隱藏版的口味是起司+厚切培根,裡頭的培根又厚又長,卻不會很乾柴,據說還有比這更厚的超。厚切培根,口感更飽嘴,肉控必點啊!

 

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除了捲餅外,另外一個人氣商品就是爛餅啦~~在九品芝麻官中有一句台詞就是:「不過是塊爛餅!」於是老闆就把這變成品名,只能說老闆非常有創意啊!爛餅是以餅皮加上蛋以及大量起司做成的,雖然食材很簡單,卻非常好吃!爛餅系列也可以依喜好加培根或徳式香腸唷!

 

 

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接下來的吃貨系列是超人氣的商品啊!吃貨賣的是壓片,上面是花生巧克力口味,將自製的餅皮抹上台南當地手作烘焙店「昭和五五烘焙工作室」製作的花生醬還有80%的巧克力,壓成一片一片後再煎過,餅皮被煎到微焦,內餡因為加熱的關係融成漿狀,咬下一口就會爆醬,帶有顆粒的花生醬和微苦的巧克力融化在嘴裡~只能說又罪惡又幸福阿!

因為製作過程繁複,所以壓片都是限量販售的,除了現場販售之外,也有販售宅配冷凍的壓片,口味都是老闆不定期推出,目前賣過芋頭、宇治金時、綠豆椪、肉鬆,還有godiva的巧克力口味,過了這村就沒這店,錯過某一次的口味可是要再等一萬年的~

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-Info

餵公子吃餅

地址:台南市中西區國華街二段159號

營業時間:每日15:00至賣完,公休日依店家粉絲專頁公告