時飴 Approprié/與LadyM不分軒輊的千層蛋糕!單純食材與用心結合成的完美口感!

時飴 Approprié/與LadyM不分軒輊的千層蛋糕!單純食材與用心結合成的完美口感!

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LadyM引進台灣已經有些日子,從美國紐約襲來的千層旋風一下子席捲台灣。
但其實在台北就有一家號稱史上最難買的千層蛋糕!
今天NO編就帶大家來看看到底他葫蘆裡賣甚麼藥!

 

時飴 Approprié

 

 

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「時飴 Approprié」中文是指吃甜點的時間,後面的法文則是適當、恰好的意思。
享用點心的時刻,配上自家的千層蛋糕,是那麼剛好,從取名上就能看出店家的小心思。

 

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Peggy❤️伊七月❤️羊寶媽👶🏻(@jdjdjd7777)分享的貼文 張貼

 

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蔡雅涵(@tw401111)分享的貼文 張貼

在一開始「時飴 Approprié」只能在網路上訂購,每週三四五在臉書粉絲團上開訂單文,然後週末在捷運大安站自取,而且只等十分鐘!
逾時不候的原因不是她們跩欸~是因為時間太久會影響蛋糕的口感與品質。
如此堅持的態度,在食品原料取材上也是一樣,食材則是取自日本的麵粉、法國的諾曼地奶油,還有海藻糖,甜度低、還能增加濕潤度。

 

#小山園抹茶千層

 

 

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郭穗🌼吃貨日記(@suiloveeat)分享的貼文 張貼

選自日本小山圓的抹茶粉,與先用茶葉泡了一天的牛奶煮成的蛋奶醬,層層交疊出不甜不膩的口感。難怪秒殺啦~~

 

#香芋千層

 

 

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sᴏᴘʜɪᴇ ᴸᴵᵛᴱ💋ᴸᴼᵛᴱ💋ᴸᴱᴬᴿᴺ(@sophiahuang0514)分享的貼文 張貼

能夠吃到微微顆粒的芋頭口感,濃郁的香氣搭配濕潤的餅皮,喜歡芋頭的人會崩潰阿~

 

#芒果千層

 

 

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자정(@wkwjd_zih)分享的貼文 張貼

季節限定的芒果千層~~~~
使用香氣充足的愛文芒果,一入口夏天的味道就撲鼻而來呀!

 

#草莓千層

 

 

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牙隹 女亭(@ai802823)分享的貼文 張貼

寒冷的冬季裡最讓人期待的就是粉紅草莓季了~~
冬天限定的草莓千層,裡頭夾有酸甜的草莓果泥,還有整顆的草莓本人
就算天氣再冷,吃上一口也覺得被療癒了吧~~

「時飴 Approprié」
現在在台北開了實體店面,購買方式與從前不太一樣,分成了兩種。
第一種是切片組合蛋糕,每週一晚上9點在臉書公布當週的兩種口味,會把兩種口味的9吋蛋糕切成12片,兩種口味各賣1片,訂購的人24小時內要轉帳完成,周六及周日的下午4點到4點半到實體門市取貨就可以啦~
第二種則是買整個的蛋糕,7天前下訂,然後跟店家約捷運大安站面交。

除了上面訂購的方式,「時飴 Approprié」不時還會跟咖啡廳合作,也會在各縣市有快閃活動,想嚐嚐看跟LadyM有得比的千層蛋糕,大家可以多多祈禱他去快閃啦~

-Info

時飴 Approprié

營業時間:週六週日16:00-16:15

地址:台北市赤峰街8巷22號